一、负责职工及患者的饮食服务工作。
二、负责本科室员工的业务培训和档案管理。
三、对本科室治安、消防、卫生等工作进行监管,并宣传和教育员工,增强安全、服务意识,提高服务质量。
四、负责对食堂环境、食品安全、卫生、制成品质量、服务态度,就餐环境的日常监督管理。
五、负责食堂资产管理,做好公共财物的维护。
六、监督检查进货质量,索取证件,杜绝劣质物品进入食堂。
七、配合医务科做好患儿营养用餐工作。
八、不定时召开职工代表座谈会,听取职工代表意见,发放满意度调查表,研究改进食堂管理工作,为广大职工及患者提供更好的服务。
九、负责科室各类报表的准确报送。
十、完成领导交办的其他任务。